INOVAÇÃO E A SUSTENTABILIDADE SOB A DIMENSÃO SOCIAL: DO DISCURSO À AÇÃO - UM ESTUDO EMPÍRICO EM UMA EMPRESA PAULISTA DO RAMO FRUTÍFERO

Marcos Antonio Franklin, Jacqueline Gonçalez Barral, Leonardo Ribeiro da Silva, Maria de Fátima Tagami Pereira, Marina de Carvalho Pianucci, Bruna Oliveira Cunha Pinto

Resumo


Este artigo faz parte de um projeto de pesquisa, desenvolvido com a subvenção de um fundo de pesquisa, e tem como objetivo central estudar como uma empresa do ramo frutífero implementa ações de inovação e de sustentabilidade. A pesquisa foi realizada no Grupo Fava, empresa brasileira, familiar, cultivadora e distribuidora de bananas, que possui instalações nos municípios de Jundiaí - SP e Miracatu - SP, localizado no Vale do Ribeira. A natureza da pesquisa foi exploratória com o emprego do método qualitativo. Para a realização da análise dos dados, utilizou-se a análise de conteúdo. Para a coleta de dados, foram realizadas 12 entrevistas em que os entrevistados foram o proprietário do Grupo Fava, cinco gerentes, três empregados e três proprietários de lojas da região do Vale do Ribeira. Com base em roteiros semiestruturados, essas entrevistas foram gravadas e, posteriormente, transcritas a fim de realizar as análises. Nos resultados obtidos, pôde-se comprovar que o Grupo Fava apresenta ações concretas, considerando que a empresa inova em seus processos produtivos de modo sustentável, considerando as três dimensões da sustentabilidade.

Palavras-chave


Inovação e Sustentabilidade; Dimensão Social; Desenvolvimento Sustentável; Fruta

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