Alternativa de Estruturação da Cadeia de Valor da Ovinocultura no Rio Grande do Sul

Autores

  • João Garibaldi Almeida Viana
  • Jean Philippe Palma Revillion
  • Vicente Celestino Pires Silveira

DOI:

https://doi.org/10.54399/rbgdr.v9i1.875

Palavras-chave:

cadeia de valor, ovinocultura, vantagem competitiva

Resumo

O objetivo do presente trabalho foi descrever e indicar alternativas estratégicas para o aperfeiçoamento da cadeia produtiva de carne ovina de qualidade no Rio Grande do Sul utilizando-se da análise de cadeia de valor e desenvolvimento de alianças estratégicas. A pesquisa foi desenvolvida a partir do método de estudo de caso, considerando-se três organizações de apoio ao desenvolvimento da cadeia produtiva de carne ovina de qualidade no estado do Rio Grande do Sul. Algumas alternativas estratégicas emergentes dessa pesquisa envolvem: incrementar a diferenciação de produto; aumentar investimentos; desenvolver a imagem de produto com indicação geográfica. Os casos pesquisados ilustram iniciativas e estratégias importantes a serem seguidas para a estruturação da cadeia de valor da ovinocultura no Rio Grande do Sul, fundamentalmente, vinculadas ao compartilhamento de atividades, logística de aquisições e distribuição, processamento industrial e marketing.

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Como Citar

Viana, J. G. A., Revillion, J. P. P., & Silveira, V. C. P. (2013). Alternativa de Estruturação da Cadeia de Valor da Ovinocultura no Rio Grande do Sul. Revista Brasileira De Gestão E Desenvolvimento Regional, 9(1). https://doi.org/10.54399/rbgdr.v9i1.875

Edição

Seção

Artigos