Zuin, Luís Fernando Soares, Pontifícia Universidade Católica de Campinas - PUC-Campinas, Brasil
-
v. 4, n. 1 (2008) - Artigos
PRODUÇÃO DE ALIMENTOS TRADICIONAIS Contribuindo para o desenvolvimento local/regional e dos pequenos produtores rurais
Resumo PDF
ISSN 1809-239X